横浜家系ラーメン壱角家 池袋東口店

こってりとした濃厚な豚骨スープに存在感のある太麺を絡め、海苔やほうれん草とともに頬張る家系ラーメンは、しっかりお腹を満たしたいときに頼もしい選択肢です。東池袋の繁華街に位置する「横浜家系ラーメン壱角家 池袋東口店」では、定番の醤油や塩をベースにした家系ラーメンを気軽に楽しめます。スープをたっぷり吸わせた海苔をご飯に巻いて味わったり、卓上の刻み玉ねぎを加えてシャキシャキとした食感のアクセントを楽しんだりと、自分なりの食べ進め方を組み立てられるのが魅力です。

具材を存分に堪能したいなら、海苔3枚に味玉、増量されたチャーシューが載る「Maxラーメン」が贅沢な一杯になります。風味に変化をつけたい日には、香ばしいマー油の風味が重なる「黒家系ラーメン」や、ピリッとした刺激が食欲をそそる「赤辛家系ラーメン」、山盛りのネギがのった「ねぎラーメン」も選べます。また、麺を使わずに野菜とスープで仕立てる「ベジタブル家系」や、野菜が200g入るガッツリ系の「醤油壱郎」など、気分や空腹具合に応じたユニークなバリエーションも用意されています。

麺類のお供には、香ばしいチャーシューとネギを盛った「ネギチャ丼」や「かねふく 明太子丼」、旨辛な「食べるラー油めし」といったサイドのご飯ものが充実しています。汁なしでタレを絡めていただく「油そば」や温玉チーズ油そばもあり、冷たいビールを一杯添えてカウンターでさっと腹ごしららえするのにも重宝します。ランチはもちろん、深夜の食事まで対応しており、ふと思い立ったときに立ち寄って力強い味わいを満喫できる一軒です。